Il tè è un prodotto dalla tradizione millenaria in oriente e potrebbe essere paragonato al vino nel contesto europeo. La ricchezza culturale orientale che ruota attorno al tè comprende: il ruolo che queste foglie hanno nella vita quotidiana delle persone, le tradizionali cerimonie del tè, le coltivazioni delle foglie che coinvolgono migliaia di persone e vastissimi territori.
Ogni coltivatore, ogni territorio ed ogni metodo produttivo produce un tè diverso dagli altri per gusto, aroma e lavorazione, per questo è un mondo così affascinante e ancora tutto da scoprire.
Grazie al corso Tea Taster di Sommelier Italia tenuto da Elsa Menegolli (Sommelier del Tè, Tea Champion Uk Tea Academy) potrete iniziare a scoprire sia gli aspetti teorici sia pratici attraverso una degustazione guidata delle varie tipologie di tè.
Durante il corso verranno analizzati e degustati alcuni tè dalla nostra selezione.
A questo link potete consultare il programma del corso ed eventualmente acquistarlo o regalarlo: Corso online per Tea Taster – Sommelier del Tè di I° livello – dal 19 giugno 2023
Chiedi a Silvia consigli ed informazioni sui prodotti. Risponde personalmente ad ogni messaggio.