Tè verde Bancha – Giappone
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Tè verde Kukicha BIO – Giappone
20 Novembre 2015
Tè verde Genmaicha – Giappone
5,50€ – 11,00€
Tè verde Bancha di origine giapponese con riso soffiato. Caratterizzato da un leggero gusto di mais.
Foglia lunga e piatta.
Grammi per tazza: 2,5/3 g
Temperatura di infusione: 80°/90° C
Tempo di infusione: 1,5-2 min
Numero di infusioni: 3 (diminuire il tempo nelle infusioni successive)
Il tè verde Genmaicha è composto da tè verde Bancha di origine giapponese e da riso soffiato.
In origine il riso veniva aggiunto per aumentare le scarse scorte di tè, oggi il Genmaicha è un tè molto apprezzato per il suo gusto inconfondibile, perfetto ad ogni ora della giornata e in abbinamento ai cibi. In Giappone viene consumato quotidianamente dalle famiglie.
Proprietà: Antiossidante, depurativo, combatte l’alitosi e previene la carie, aiuta le difese immunitarie e riduce il colesterolo.
Abbinamenti: riso, formaggi freschi, frutta secca, verdure, pesce e crostacei.
Utilizzi: Caldo: si Freddo: si Latte: no Limone: no
| Peso | N/A |
|---|---|
| peso | 50g, 100g |
10 recensioni per Tè verde Genmaicha – Giappone
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piaciuto
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Elia Fuliotti (proprietario verificato) –
Ottimo tè verde ma personalmente non ho trovato molta differenza rispetto ad un tradizionale tè verde, speravo in un sapore più delicato.
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