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Te bianco Pai Mu Tan BIO – Cina

(19 recensioni dei clienti)

7,4014,80

Tè bianco con foglie marron-verdi appuntite. Fiorito e mite, con un sapore fragrante. Biologico certificato

Grammi per tazza: 2,5/3 g
Temperatura di infusione: 70°/80°
Tempo di infusione: 1,5/2 min

Tè bianco di origine cinese dal sapore leggero, delicato e fiorito. E’ un tè di straordinaria eleganza e dall’aroma sublime.  E’ un tè che viene prodotto ancora artigianalmente utilizzando solo i germogli e le foglie più giovani della pianta.
I tè bianchi sono i più delicati tra tutti i tè, sono anche i meno lavorati per questo motivo hanno spesso un gusto lieve e leggero, poco corpo, un colore tenue ma possono essere molto interessanti.
Ciò è dovuto al fatto che il tè bianco si produce solo con le gemme tenere e le foglie più giovani delle piante. In primavera ai germogli viene trasmessa un’esplosione di sostanze nutritive e glucosio conferendo alla bevanda un sapore molto più delicato e dolce.

Le gemme apicali da cui è composto il tè bianco sono ricoperte da un sottile strato di lanuggine bianca chiamata “tricoma” o “pekoe” che le protegge dagli insetti e dai raggi solari. Questa lanuggine dà alle foglie del tè bianco il caratteristico colore bianco/argentato.

Le foglie del tè bianco sono le meno lavorate tra tutti i tipi di tè per questo contengono una grande quantità di vitamine, minerali e antiossidanti. Si può considerare il tè bianco un vero alleato di bellezza con la sua straordinaria ricchezza di elementi nutritivi.

Per tutti i tè è importante seguire le indicazioni di infusione, in particolar modo lo è per i tè bianchi, per preservarne l’aroma e le componenti benefiche che lo caratterizzano.

Proprietà: Antiossidante, depurativo, combatte l’alitosi e previene la carie, aiuta le difese immunitarie e riduce il colesterolo.
Abbinamenti: Nella versione fredda abbinabile a tutti i pasti o come bibita.
Utilizzi: Caldo: si Freddo: si Latte: no Limone:no

peso

50g, 100g

19 recensioni per Te bianco Pai Mu Tan BIO – Cina

  1. Alfredo B.

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    Se lo si prepara bene è eccezionale… delicatissimo e profumatissimo… io lo reifondo anche 6 o 7 volte alla cinese ed è sempre buono!

  2. Stefano Gherardi (proprietario verificato)

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  3. Giovanni Zambonin (proprietario verificato)

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  4. laura (proprietario verificato)

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  5. Tiziana M. (proprietario verificato)

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    Chiesto info anche al telefono, molto gentili e preparati sul prodotto. Spedizione veloce

  6. elena bordiga (proprietario verificato)

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  7. Elena Lucco (proprietario verificato)

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  8. Michael Rosa (proprietario verificato)

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  9. Paola (proprietario verificato)

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    Gusto delicato e rotondo

  10. GIANPIERO OLLINO (proprietario verificato)

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  11. Andrea S. (proprietario verificato)

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  12. paolo antonio fazio (proprietario verificato)

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    Eccellente

  13. LUCA R. (proprietario verificato)

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    Fantastico!!!

  14. CLAUDIA TONEGUZZO (proprietario verificato)

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  15. Filippo F. (proprietario verificato)

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  16. Domenico C. (proprietario verificato)

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  17. Ivan Pregnolato (proprietario verificato)

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  18. Luca Carniello (proprietario verificato)

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  19. lorenzo c. (proprietario verificato)

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