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Te bianco Pai Mu Tan BIO – Cina

(23 recensioni dei clienti)

7,4014,80

Tè bianco con foglie marron-verdi appuntite. Fiorito e mite, con un sapore fragrante. Biologico certificato

Grammi per tazza: 2,5/3 g
Temperatura di infusione: 70°/80°
Tempo di infusione: 1,5/2 min

Tè bianco di origine cinese dal sapore leggero, delicato e fiorito. E’ un tè di straordinaria eleganza e dall’aroma sublime.  E’ un tè che viene prodotto ancora artigianalmente utilizzando solo i germogli e le foglie più giovani della pianta.
I tè bianchi sono i più delicati tra tutti i tè, sono anche i meno lavorati per questo motivo hanno spesso un gusto lieve e leggero, poco corpo, un colore tenue ma possono essere molto interessanti.
Ciò è dovuto al fatto che il tè bianco si produce solo con le gemme tenere e le foglie più giovani delle piante. In primavera ai germogli viene trasmessa un’esplosione di sostanze nutritive e glucosio conferendo alla bevanda un sapore molto più delicato e dolce.

Le gemme apicali da cui è composto il tè bianco sono ricoperte da un sottile strato di lanuggine bianca chiamata “tricoma” o “pekoe” che le protegge dagli insetti e dai raggi solari. Questa lanuggine dà alle foglie del tè bianco il caratteristico colore bianco/argentato.

Le foglie del tè bianco sono le meno lavorate tra tutti i tipi di tè per questo contengono una grande quantità di vitamine, minerali e antiossidanti. Si può considerare il tè bianco un vero alleato di bellezza con la sua straordinaria ricchezza di elementi nutritivi.

Per tutti i tè è importante seguire le indicazioni di infusione, in particolar modo lo è per i tè bianchi, per preservarne l’aroma e le componenti benefiche che lo caratterizzano.

Proprietà: Antiossidante, depurativo, combatte l’alitosi e previene la carie, aiuta le difese immunitarie e riduce il colesterolo.
Abbinamenti: Nella versione fredda abbinabile a tutti i pasti o come bibita.
Utilizzi: Caldo: si Freddo: si Latte: no Limone:no

peso

50g, 100g

23 recensioni per Te bianco Pai Mu Tan BIO – Cina

  1. Alfredo B.

    Se lo si prepara bene è eccezionale… delicatissimo e profumatissimo… io lo reifondo anche 6 o 7 volte alla cinese ed è sempre buono!

  2. Stefano Gherardi (proprietario verificato)

  3. Giovanni Zambonin (proprietario verificato)

  4. laura (proprietario verificato)

  5. Tiziana M. (proprietario verificato)

    Chiesto info anche al telefono, molto gentili e preparati sul prodotto. Spedizione veloce

  6. elena bordiga (proprietario verificato)

  7. Elena Lucco (proprietario verificato)

  8. Michael Rosa (proprietario verificato)

  9. Paola (proprietario verificato)

    Gusto delicato e rotondo

  10. GIANPIERO OLLINO (proprietario verificato)

  11. Andrea S. (proprietario verificato)

  12. paolo antonio fazio (proprietario verificato)

    Eccellente

  13. LUCA R. (proprietario verificato)

    Fantastico!!!

  14. CLAUDIA TONEGUZZO (proprietario verificato)

  15. Filippo F. (proprietario verificato)

  16. Domenico C. (proprietario verificato)

  17. Ivan Pregnolato (proprietario verificato)

  18. Luca Carniello (proprietario verificato)

  19. lorenzo c. (proprietario verificato)

  20. saulo652 (proprietario verificato)

    Per me che amo i tè neri è quasi etereo.
    Buono, leggero, delicato, molto elegante.
    Per momenti di relax: una carezza.

  21. Paolo S. (proprietario verificato)

    Ottimo, grazie!

  22. Marina (proprietario verificato)

  23. Delia De Giovanni (proprietario verificato)

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